【我家乡的端午节征文】广东的端午节

http://guangdong.eol.cn/　　来源：中国教育在线广东站　　作者：　　2019-06-10　　字体：大　中　小

　端午节是我国的传统节日之一，拥有源远流长的历史，节日习俗也是丰富多彩。端午，吃粽子，赛龙舟，挂艾蒿，大家印像中都觉得全国端午就是这么过的，但广东人有着他们独特的习俗。

　　在端午节期间，我家乡的人即广东人，会举办许多精彩纷呈的活动。大致有如下的几种。

　　首先是全国性的赛龙舟。赛龙舟是一项重大赛事，每年端午节期间都是热闹非凡，观赛区也是人山人海。参赛者不论男女老少，甚至还有外国人。赛龙舟是团体项目，要求每个划船手团结一心，才可能以最快的速度到达终点。观众们都是拉拉队，齐声大喊加油，为参赛者加油鼓劲。

　　在赛龙舟之后，有一个习俗叫做浸龙舟水。龙舟寓意吉祥，被龙舟划过的水成为龙舟水。当参赛龙舟抵达终点时，岸边人们纷纷跳入水中，浸润自己。

　　挂蒲草、烧艾条也是广东的传统习俗之一。将菖蒲做成剑的模样、艾蒿做成虎的模样悬挂于门上。家家户户都会在端午节当天正午时分，将艾条放置在家里大门、厨房、阳台等地点燃，艾条里包有锯末、硫黄、艾叶、香料等物。

　　端午节也当然离不开吃。吃粽子也是一个很受欢迎的习俗。我的外婆和奶奶都很善于包粽子，并且她们都是广东人。广东粽子是南方粽子的代表品种，也是广东地区传统小吃之一，节日食俗。

　　与北京粽子相反，广东粽子个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽，豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

　　龙船饭是广东省地区传统民俗，珠三角地区水乡龙船文化的重要一环，每年端午节期间，每每划完龙舟，都会组织在一起吃龙船饭。龙船饭也会十分热闹，也就是聚在一起聊聊家常。

　　广东人过端午节的习俗可谓是丰富多彩，每年都十分热闹，人们也都十分高兴。

　　个人简介

　　我是来自中山大学附属中学初一二班的江梓豪。我的爱好有打球，看书，书法，弹吉他等。

　　中国教育在线小记者中山大学附属中学学初一（2）班江梓豪

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