古韵传薪火实践润童心 ——番禺区小学综合实践活动、劳动“一课两讲”教学暨学科美育研讨活动 —广东站

　　探文化根脉，传古韵薪火，在实践活动与美育浸润中培育童心。2026年11月4日上午，番禺区小学综合实践活动、劳动“一课两讲”教学暨学科美育研讨活动在沙湾中心小学开展。活动由番禺区教师进修学校（番禺区教师发展中心）主办，沙湾教育指导中心、沙湾中心小学承办，沙湾德贤小学、沙湾红基学校、沙湾龙岐螺阳小学协办，各教育指导中心和各小学综合实践活动、劳动教育分管领导与教师代表约300人参加。

　　本次教研立足综合实践活动和劳动双课程的“一课两讲”协同实施，聚焦岭南文化传承、学科美育行动和数智赋能教学，探索双课程教学策略，提升学生核心素养培育质量。番禺区学科教研员陈妙姬所作主题发言《三个项目，三种误区，共研改进路径》，从日常教学常见误区入手，帮助参研教师进一步理解双课程实施中推进“一课两讲”、学科美育和数智赋能教学研究的关键要点，引导大家带着问题、从教研新视角参与本次教学研讨。

　　沙湾教育指导中心组织片区内各小学，围绕推进“一课两讲”、学科美育和数智赋能三方面教学研究要点，立足沙湾古镇教育资源，在深入研讨、资源共建的基础上，选取《走进沙湾砖雕》《走进沙湾美食》两个主题活动，在本次区级教研中分设两个现场，通过专题分享和公开课展示相结合的形式，展示了片区学科教研的阶段性成效。

　　沙湾砖雕：以刀为笔，于纹样间涵养审美

　　在《走进沙湾砖雕》展示活动中，沙湾中心小学伍新宁老师紧扣主题活动的设计与实施，分享了跨校教研团队围绕“劳动教育与探究实践活动能否有机衔接”“如何加强学科美育渗透”“数智技术应用是否提升教学实效”等问题开展的研讨和前期教学实践。

　　随后，两节课例展示了双课程协同教学，引导学生经历“规划活动—文化探究—作品雕刻”的部分活动。沙湾中心小学蔡绮媚老师展示的五年级综合实践活动《走进沙湾砖雕》主题设计课，融合传统美育与科创教学，依托国家中小学智慧教育平台，巧用AI辅助教学，有效培养学生的探究能力与信息素养。沙湾红基学校曾秋平、杨婷如两位老师通过“双师教学”，以清晰的讲解说明和操作示范，配合技术赋能，带领五年级学生具身体验沙湾砖雕艺术，动手劳动体验纹样雕刻，实现在探究中劳动，在劳动中浸润美育素养。

　　沙湾美食：以味为媒，于烟火中浸润童心

　　《走进沙湾美食》展示活动先由沙湾德贤小学陈卓能老师作主题分享《“双课程”协同推进的文化传承+学科美育行动——以“走进沙湾美食”为例》，围绕“双课程”协同实施、多校资源共建、学科美育浸润以及信息技术赋能等方面，探讨双课程协同推进落实传统文化传承与学科美育浸润的教学实践。

　　随后两节课例展示学生在老师指导下，经历“美食探究—美食制作—美食展示”的部分活动。沙湾德贤小学杨思颖、陈卓能两位老师以“双师教学”模式执教劳动课例《巧制姜埋奶》，引导五年级学生尝试在传统做法上进行创新，开展对比实验探究，融合信息技术手段，提升实践创新能力与劳动素养，在动手实践中体悟沙湾美食的色香味美和人文之美。沙湾龙岐螺阳小学罗丽老师执教的实践活动成果展示课《争当沙湾美食宣读人》，以“招募美食宣讲员”为任务驱动，组织同学们聚焦美食宣讲推介，以多种形式推介沙湾美食，持续提升学生的交流与表达能力，渗透培育审美素养，同时增强沙湾小主人们的乡土文化认同感与文化传承的责任感。

　　活动最后，分别由钟村锦绣小学校长陈燕贞、市桥中心小学副校长梁彩英、石楼镇南派小学副校长李艳枝、东湖洲小学副校长谭妹妹四位广州市学科特约教研员作活动点评。她们认为，两个主题活动取材不同，但育人主线一致，着重引导学生在亲身探究与劳动实践中涵养美育，让文化认同感与传承文化的责任感在实践体验中生长。四节课例采用多种教学方式，融合五育、融通技术、融汇过程性与综合素养评价，充分体现了双课程协同推进教学的实效。

　　本次沙湾片校际联盟教研，以深挖本土优秀文化丰富实践课程资源和活动形式，以学科美育渗透扩展实践课程的审美维度，以融通数智技术拓宽课程教育时空，以校际联盟跨学科教研助力提升教学实效，共同构成“探究沙湾民俗文化”双课程的完整育人逻辑。参研老师们切身感受到：一块砖雕、一碗姜埋奶、一次次亲身实践，让沙湾的古韵在孩子们手中有了温度；孩子们不仅记住了一种味道、一门手艺，更逐渐把家乡文化传承的责任担在肩上；教育的坚持能让沙湾古镇文化承载的动人故事与精益求精、不断创新的工匠精神，化作古韵薪火代代相传。

　　编辑：林剑、杨云帆

　　通讯员：陈妙姬、曾志娟