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为落实立德树人根本任务，扎实推进新时代劳动教育落地见效，引导青年学生体悟劳动价值，厚植热爱劳动的真挚情怀，5月15日下午，滁州城市职业学院管理学院依托一站式学生服务社区育人阵地，温情开展“巧手包水饺 ，劳动润人心”劳动教育实践活动。专业教师、辅导员与学生齐聚一堂，在面粉与笑声中开启了一场沉浸式的劳动体验课，让劳动教育真正“活”起来、“暖”起来。
活动现场暖意融融、欢声笑语不断。劳动实践课教师夏慧提前将新鲜食材、厨具摆放整齐，现场细致讲解水饺包制方法、示范揉面、擀皮、包馅、捏褶的技巧。“左手托皮，右手填馅，拇指食指轻轻一捏，褶子要匀才好看！”她边说边演示，案板上很快出现了一个个圆润饱满的“标准件”。
台下的同学们早已跃跃欲试，从一开始的手忙脚乱、形态各异，到逐渐熟练、配合默契，大家互相学习、互帮互助，一边动手包制水饺，一边分享生活点滴、交流劳动心得。一个个饱满圆润、造型别致的水饺摆满餐盘，既有标准工整的传统样式，也不乏充满创意的可爱造型，饱含着同学们亲手劳作的成就感与集体协作的幸福感。
随着水沸下锅，白胖的饺子在锅中翻滚，香气弥漫了整个空间。当热气腾腾的饺子端上餐桌，同学们迫不及待地品尝着自己的劳动果实。“自己包的饺子，吃起来特别香！”一位同学感慨道，“以前在家很少进厨房，今天不仅学会了包饺子，更体会到了父母做饭的辛苦。”大家围坐在一起，分享着劳动心得，在烟火气中感受着集体的温暖与凝聚力。
此次劳动实践活动，不仅让学生们解锁了生活新技能，更在一次次捏合与协作中，将崇尚劳动的种子深植于心，让传统文化在烟火气中薪火相传，实现了以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美。未来，滁州城市职业学院将持续丰富劳动教育形式，推出更多贴合学生特点的实践活动，引导广大青年学生成长为懂劳动、爱劳动、会劳动的新时代大学生。
图/文：夏慧
初审：张慧
复审：冯曦
终审：陈兴旺
实习编辑：杨云帆
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