中国教育在线讯 由于疫情防控原因，广州市旅游商务职业学校今年没有举办线下校园开放日，对学校感兴趣的学生和家长无法亲临校园。7月5日上午，中国教育在线主持人在学校郭伟耀主任的带领下，现场走访广州市旅游商务职业学校，走进学校5个专业系(旅游与文化系、经济管理系、传媒与形象设计系、烹饪与健康系、商务外语系)9个具有不同特色的实训室。本次云端校园开放日，吸引了7500多人次云游校园。

　　吴浩宏校长在直播间分享了学校的办学特色。吴校长介绍：作为首批国家重点中等职业学校，学校的核心竞争力在于办学特色，办学内涵、办学质量以及校园文化。由于是旅游类学校，从人才培养基于两个方面，一是符合国家战略，服务于一带一路、粤港澳大湾区、广州地方经济的发展。多年来，学校积极响应国家“一带一路”倡议，把对外交流与合作作为学校持续发展的战略目标。二是满足学生成长的需要。建立了以“三二分段中高职贯通”为主，以3+证书高职高考、自主招生等为辅的升学模式，历年升学率100%，2020年有14位同学通过“3+证书”考试升读本科院校。与高职院校合作建立高职专业学院，拓宽中高职衔接贯通培养路径。此外，与高端企业合办现代学徒制“定制班”，学校、企业、高校“三元融合”共同培育，学生毕业即到合作企业就业，企业资助学生在工作的同时进行大专或本科学习深造，解决优质就业和学历提升的矛盾，受到学生和家长的欢迎。

　　粤菜师傅工作室马健雄老师介绍，烹饪专业是广东省的重点专业，也是广东省的龙头专业，广东省餐饮业的发展输送了大批烹饪顶尖管理人才。现各大星级酒店餐饮部的管理人员很多都出自本专业，在社会上享誉良多，蜚声海外，被誉为“粤菜厨师黄埔军校”。

　　烹饪与健康系师资力量雄厚，教学水平高，专业师资全部是双师型教师、高级技师，其中有19位中国烹饪大师。历年来，指导学生参赛，屡获殊荣，通过各种技能竞赛，培养了一大批行业能手。近几年来，烹饪专业毕业生中就有7人次获得省或市技术能手称号，成为餐饮业的明日之星。

　　招生办公室冷耀军主任介绍了学校招生信息。

　　学校开设有21个专业与专业方向，学校走适应广州区域经济需要走内涵发展的专业建设之路。 注重专业内涵发展，目前学校有5个专业是广东省重点专业。2017年高星级饭店运营与管理专业获批全国职业院校旅游类示范专业点。2018年高星级饭店运营与管理专业、中餐烹饪与营养膳食专业获批广东省“双精准”示范专业建设点。 以“做强优势专业，扶持新兴专业，改造传统专业”为原则，形成我校专业设置动态调整机制，近年停招了物业管理等3个专业，新开设了茶艺与茶营销和中西面点(中式点心方向)专业，新增了5个专业方向:高星级饭店运营与管理(西式饮品运营与管理方向、国际邮轮服务方向)、西餐烹饪(烘焙技术与高级饼店管理方向)、电子商务(电子竞技运动与管理方向、人工智能商业应用与服务方向)。

　　直播间还设有互动聊天室，当天参加直播的考生和家长就关心的专业、分数、学校伙食、交通等问题提问，老师在直播间一一解答。家长表示，虽然没有到现场，却也有了满意的答案。错过直播的学生家长可进入直播间，观看回放视频。

　　填报志愿时间：2020年7月6日8:30至7月10日15:00

　　考生登录“广州市高中阶段学校招考服务平台”(http://zhongkao.gzzk.cn/“中考服务平台”)填报志愿。

　　学校简介

　　广州市旅游商务职业学校是1981年经广州市教育局批准成立的全日制中等职业高中，由广州市人民政府主办、广州市教育局直接管理。学校现有全日制普通中职在校学生4500余人，是首批国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点中等职业学校、全国职业教育先进单位、首批全国中职“教学工作诊断与改进”试点学校、广东省“中华文化传承基地”、广东省模范职工之家、广州市星级家长学校。2018年入选教育部“改革开放四十年中职高质量发展五个案例”学校，2019年被评为全国教育系统先进集体。

　　中国教育在线 林剑 蔡佳丽